志心皈命礼。

　　位司喉舌，经理庖厨。

　　录人间功过之因，依期上奏。

　　体天地之化，覆佑下民。

　　驱不正之鬼神，扫尘中之疵疠。

　　一家吉庆，合宅昌荣。

　　朝夕承匡扶之仁，庚申察是非之目。

　　雍雍瑞相，赫赫灵祇。

　　大悲大愿，大圣大慈，

　　九天司命太乙元皇定福奏善天尊。

　　灶君又称灶神、灶王爷，灶君司命，灶神星君，旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。